韭菜花半斤: 蝦仁隨意， 五花肉一小塊: 油， 鹽: 適量
1蝦去掉頭拔掉殼，在中間劃一刀，韭菜花摘成一小段，洗乾淨備用
2鍋里倒點油，五花肉煎一下，把蝦仁也倒進去炒
3把韭菜花倒進去炒熟下點鹽就可盛盤子裡