麵粉三勺: ， 雞蛋十個: ， 鹽少許: ， 糖三勺:
1雞蛋和蛋清分離
2如果沒有打蛋器就用筷子攪拌二十分鐘成泡沫狀
3打成這樣的時候就可以了:然後把麵粉跟蛋黃加在一起拌好;一定要把麵粉全部打開;然後再把打好的蛋清跟麵粉和蛋黃拌均勻
4電飯鍋洗乾淨加熱一下倒入少許的油;然後再給鍋轉一下;只有能均衡的抺在鍋底和四周
5把倒入電飯鍋蓋上蓋子按煮飯兩分鐘回自動跳;然後用東西把電飯鍋的出氣孔給蓋住二十分鐘;二十分鐘打開蓋子
6可以加入葡萄乾
蛋清一定要打好:麵粉一定要打開