原料

巧克力（最好用黑巧克力），花生米，芝麻（黑白芝麻均可），白糖，炒熟的麵粉一勺

步驟

1、將花生米小火慢慢炒出香味，晾涼後去掉紅皮 2、將去皮花生米、芝麻、白糖、一勺麵粉放入攪拌機，一起打碎成微濕的粉待用。 3、將黑巧克力隔水融化成巧克力液 4、取一點花生芝麻碎，用力捏成球，然後放到巧克力液里，將表面都沾滿巧克力液，放在架子上，待巧克力凝固即可

小技巧

1、打碎花生和芝麻時加了一點點熟麵粉，如果不加的話，材料很可能會很濕成花生泥 2、主要是吃花生的香味，所以芝麻用一點就可以 3、打碎的花生粉，感覺應是有一點點濕潤的感覺，但絕不能成泥，才好捏成球 4、捏的球小一些比較好