原料

通心粉: 250克， 青口貽貝: 10隻， 胡蘿蔔，青豆，玉米粒: 若干， 白鬍椒: ， 椒鹽: ， 番茄醬: ， 黃油:

步驟

1買的速凍青口貝，溫水解凍，稍許清洗一下換一波水，放著備用

2按照分量取通心粉，兩人我大約用了半斤不到點，先把水燒開，水開了以後放入通心粉和鹽，稍微攪拌一下，中小火煮8-10分鐘

3煮麵的期間，準備配菜。鍋子熱好，放一勺黃油，加入胡蘿蔔，青豆，玉米（我買的現成的）炒的稍微熟一些就可以加入青口貝，稍微加點點水，料酒，開始翻炒

4通心粉煮好以後，撈起來用冷水過一邊，晾乾，放到炒鍋中。 再加稍許黃油，同時加入番茄醬，椒鹽，白鬍椒。翻炒兩分鐘左右就可以出鍋了

5牛油果準備好（外表發黑，捏上去有點軟，基本就是熟了），切小塊，加入牛奶，放入榨汁機，攪拌均勻即可。

6搞定

小技巧

照片光線問題，實際顏色相對淡一些，炒好還是很入味的。