三鮮小火鍋

原料

肉: 適量, 豆腐: 適量, 豬血: 一塊, 豆腐果: 適量, 平菇: 適量, 丸子: 適量, 蔥花: 適量, 鹽: 適量

步驟

1豬血和豆腐切塊,豆腐果切開,肉準備好

2肥肉熬出油,加入素燒出香味,我這個肉有點少,你們可以多加點,那樣更鮮

3先加豆腐果炒一會

4依次放入平菇和火鍋丸子炒均勻

5加足夠的水

6水開後加入鹽,豆腐和豬血煮個五分鐘左右

7將煮好的三鮮湯裝入火鍋裡面,點上酒精爐撒上蔥花,再次煮開即可食用

8我家小妞說:媽媽,看著好好吃的樣子,哈哈哈,冬天最愛啊!


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