「楊梅糖水」方子來自胖星。這也算是一款楊梅甜品吧，可以直接吃，果肉很軟爛了，有入口即化的感覺。也可以糖水兌水加冰塊當飲料喝。還可以拿來做其他甜品
楊梅500g，麥芽糖，太古冰糖
1.1斤楊梅先泡鹽水15分鐘，然後徹底沖洗乾淨 2.將楊梅放入鍋中，倒入水，水面沒過楊梅即可。然後放一把冰糖。 3.中火煮開，煮至冰糖完全融化後，小火再煮10分鐘。 4.最後加入一大勺麥芽糖，小火煮至麥芽糖完全融化。 5.放涼後倒入密封罐中，放入冰箱冷藏即可