原料

紅豆: 100g， 水: 適量， 寧波年糕: 1個， 水: 克， 字母模具: 適量， 白砂糖: 適量

步驟

1紅豆淘洗乾淨。放水中浸泡4個小時以上。

2放入鍋中，我用的養生壺。

3選擇雜糧鍵，將紅豆煮至軟爛。

4浮起的紅豆。嘿嘿~

5年糕切成薄片。

6將你要壓的字母，先取出排列好。 沒有字母模具，用其他模具也可以。

7取一片年糕壓出形狀。

8新年快樂~

9鍋中燒開水。下入年糕，將年糕煮熟。

10取適量煮好的紅豆。

11加入白砂糖

12用料理機打成豆沙。

13倒入盤中。

14把煮好的年糕放在表面即可。

15HAPPY NEW YEAR