原料

橄欖油: 2大勺， 蒜: 2瓣， 辣椒: 1個， 鳳罐頭尾魚: 1條， 青橄欖: 20個， 刺山柑: 2大勺， 聖女果: 20個， 葡萄乾: 3大勺， 烤松子: 3大勺， 海鹽: ， 黑胡椒: ， 羽衣甘藍: ， 披薩麵糰: 1份， 馬蘇里拉奶酪: ， 帕瑪森乾酪:

步驟

12大勺橄欖油燒熱，放少量切碎的蒜、鳳尾魚和辣椒，炒香。加20個青橄欖、2大勺刺山柑、20個聖女果、3大勺葡萄乾和3大勺烤松子翻炒到聖女果變軟，加鹽和黑胡椒調味

2加適量羽衣甘藍，倒入5大湯勺熱水（大湯勺如圖）攪拌幾下，蓋蓋子煮15分鐘

3一份披薩麵糰拍扁，邊緣稍厚，淋少許橄欖油，撒少許黑胡椒和海鹽，鋪上炒好的菜，撒一層馬蘇里拉，篩適量帕瑪森乾酪

4220度7分鐘，中途轉180度，出爐後再篩適量帕瑪森即可