洋蒜薹,豬肉,: , 姜,蔥,料酒,醬油,糖,鹽,炒菜粉:
1洋蒜薹是這樣的,比較粗,但是肉質很嫩
2洗凈切段,好嫩啊
3豬肉肥瘦分開
4鍋熱放一丟丟油,再放姜爆香,再放肥肉炒出油
5放瘦肉
6放料酒,一勺糖,炒勻,再放醬油,
7放入洋蒜薹炒熟放蔥花出鍋
8洋蒜薹比普通蒜薹好吃,洋蒜薹肉質嫩,好吃
個人認為這個洋蒜薹比那個蒜薹好吃。菜市場沒看到這個洋蒜薹,這個是婆婆種的