原料

洋蔥: ， 蔥花: ， 培根: ， 黃油: ， 咖喱塊: ， 牛奶: ， 豆腐:

步驟

1備料

2豆腐加鹽煮1分鐘，去腥味，定型

3熱鍋融化黃油，大火爆香洋蔥、培根。多炒一會把培根的油脂炒出來。

4加水，融化咖喱。加豆腐、奶稍燉一會。放蔥花出鍋。

小技巧

咖喱根據口味酌量添加，融化咖喱後小火燉，大火易糊鍋底。