原料

雞腿肉: 3個， 香菜: 1把， 白蘿蔔: 1根， 生薑: 2片， 蔥: 1根， 老抽: ， 生抽: ， 糖:

步驟

1白蘿蔔切塊焯水，不要煮熟，留點蘿蔔味更好吃

2雞腿肉切塊，蔥切段，生薑切片

3爆香生薑片和蔥段

4放入雞腿肉翻炒至表面發白

5加老抽少許，提個小色~加生抽提個小味~加點白糖或者紅糖，提個小鮮~

6加白蘿蔔和香菜，拌勻

7小火15分鐘出鍋！！準備好你的歡呼聲吧~

小技巧

1. 國外買不到帶骨頭的雞腿肉額，所以我的雞腿肉都是去骨的。不過我相信帶骨頭的會更好吃~ 2. 加生抽的時候可以加點醋和耗油，會有驚艷的效果喲~ 3. 白蘿蔔千萬不要焯水焯熟了，留點蘿蔔味灰常帶勁！ 4. 香菜真是大亮啊！我後悔放少了的說。喜歡的同學可以多放點，不喜歡的不放味道也很贊。