懶人蟲草花雞湯

原料

土雞: 半隻, 紅棗: 10顆, 枸杞: 1小把, 花旗參: 適量, 蟲草花干品: 1小把, 鹽: 適量, 姜: 幾片

步驟

1土雞半隻洗凈砍成塊,用鹽奄15分鐘

2鍋里加入其他食材和水

3把雞肉倒進鍋里,按下煲湯鍵,就可以等喝了 電飯鍋是屬於溫火煲湯,大概要煲兩個小時的樣子,才能跳到保溫鍵才好,雞肉放進去我沒攪動它,這樣雞肉煲出來比較嫩滑,煲好的湯和肉都好吃

4最後上個成品圖,喜歡喝帶點點油花的雞湯,特別香


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