原料

雞翅: 9個， 可樂: ， 料酒:

步驟

1雞翅洗凈，放在料酒裡面去一下腥。

2塔吉鍋內倒入油，將雞翅煎至兩年金黃色。

3倒入可樂和少許料酒，剛沒過雞翅即可。

4大火煮沸後，小火悶10分鐘左右。如果喜歡吃特別甜的，可以放一點糖。

小技巧

用塔吉鍋做可樂雞翅，為了達到收汁的效果，要少放水。