原料

花椰菜: 60克， 新鮮香菇: 20克， 美白菇: 20克， 紅甜椒: 20克， 玉米筍: 20克， 小磨坊蔥風味油: 10CC， 小磨坊蒜風味油: 10CC， 小磨坊萬用胡椒鹽: 適量， 水: 100CC

步驟

1將青菜洗凈，青花菜切小朵，香菇切片，紅甜椒切片，玉米筍切斷備用。

2取炒鍋放入小磨坊蒜風味油及蔥風味油，將所有材料與調味料倒入鍋中，再加入等比例的水蓋上鍋蓋。

3中火煮 5 分鐘即可。

小技巧

注意火不要太大喔 ! 避免干燒。