蘿蔔: 一個， 帶皮羊排: 兩條， 蔥、姜、料酒: 適量， 花椒、鹽: 少許
1羊排、蘿蔔、蔥、姜洗凈切好備用
2取鍋放適量水燒開放入料酒羊排沸水洗凈備用
3取燉盅放入所有調料按營養燉湯燉好放少許鹽即可