牛奶蕎麥布丁

原料

苦蕎米: 40g, 牛奶: 300ml, 雞蛋: 1個, 椰子糖: 1勺, 椰子油: 1茶匙

步驟

1用料理機把苦蕎米打碎,不用很細,有點小顆粒感更好吃

2鍋里炒4分鐘

3加入牛奶,椰子糖

415分鐘,開始變得粘稠,加入椰子油,雞蛋,充分攪拌

5收干以後點綴藍莓,核桃。

小技巧

苦蕎米可以換成小米,藜麥


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