原料

南瓜150: 克， 糯米粉250: 克， 玉米澱粉100: 克， 肉，蝦仁，香菇，蔥，姜:

步驟

1把肉，蝦仁，香菇，蔥，姜調味拌好。

2南瓜削皮切塊上鍋蒸熟。

3搗成泥狀，加入白糖，糯米粉，玉米澱粉和成團。

4搓成條狀，切小個。

5加入調好的拌料，揉成球狀，用牙籤印成南瓜形狀。

6上鍋蒸8分鐘

7裝盤。