椰絲黑米球

原料

黑米: 適量, 白糖: 適量, 椰蓉: 適量, 保鮮袋: 一個

步驟

1黑米洗凈,電飯鍋煮軟,稍濕

2取出裝在大碗里,用白糖攪拌均勻,甜度自己把握

3然後把黑米揉成一個一個的球,可以用保鮮袋當手套,要是粘不起來就用一點點水打濕手揉起來。

4在碗里放椰蓉,把小球滾滿椰蓉。就可以啦~~


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