原料
土豆: 巴掌大的土豆一個， 麵粉: 若干， 雞蛋: 1個， 鹽: 多半勺， 白鬍椒粉或者十三香: 少半勺， 洋蔥: 半個， 芹菜葉: 幾根
步驟
1準備好材料 土豆切條 筷子粗細 洋蔥切小丁 芹菜葉隨便切幾刀即可
2把材料倒入盆中，打入雞蛋，加入鹽 胡椒粉 麵粉 清水少許 開始攪拌成糊狀 麵粉不要太多 水漸漸加入 以免太稀 相似加了沙拉醬一種狀態後即可 如圖這樣
3平底鍋或者電餅鐺燒熱 抹少許油 把調好的糊倒入鍋中 開始小火煎熟即可 記的翻個哦
4成品
小技巧
1、土豆切條才更有口感 2、面不要太多 目的就是能把洋蔥和土豆條裹住 3、少許油，更健康，小火煎熟
