蘿蔔: 一根， 排骨: 一根， 生抽: 一勺， 姜: 3片， 蒜: 一片， 開水: 適量
1排骨洗凈切塊，蘿蔔切塊，姜切條，蒜切粒。把開水燒好
2用鹽腌一下排骨
3在鍋中加入適量的油，等油熱了以後，放入排骨，蒜和姜一起翻炒一下，然後加一勺醬油。
4把醬油炒均勻後，加入蘿蔔，繼續翻炒
5炒了兩分鐘後，加入鹽，放入開水沒過排骨和蘿蔔，
6小火煮十分鐘，不要把汁燒乾，等一下湯泡飯特別好吃
7裝盤，上菜