雞蛋: 一隻， 手抓餅麵餅: 一隻， 油: 少許
1平底鍋預熱，中火，加入少許油（幾滴即可），將手抓餅麵餅平鋪入平底鍋。
2打上一個雞蛋，打散。等到底面煎至金黃，翻面，（即有雞蛋的一面翻至底下），繼續煎。
3等到雞蛋面變金黃，翻面，撒上甜辣醬和煉乳，即可出鍋。
4裝上袋子，抓在手裡就可以吃啦！
☀️手抓餅麵餅是淘寶上購買的，大約一塊錢一片。 ☀️我做的雞蛋餅比較原味簡單，你還可以在雞蛋餅里加入生菜、火腿、裡脊等配料。