蜜汁烤叉燒

原料

叉燒醬: 1勺, 生抽: 1勺, 料酒: 1勺, 蜂蜜: 1勺, 裡脊: 500克, 薑末: 適量, 蒜末: 適量, 蚝油: 一勺

步驟

1先把所有的配料放在一起調成醬汁

2腌制豬肉,大概腌3小時左右

3掃一點醬汁和蜂蜜在表面,390華氏度烤大概40分鐘,每20分鐘反面一次。再掃一次醬油和蜂蜜。

4烤完後切開就OK啦!


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