尖叫雞胗

原料

雞胗: 看你嘍, 青椒: 喜歡辣就多點, 小米椒: 一支, 甜麵醬: 一勺, 醬油: 一勺, 薑絲 蒜片: 適量, 生抽: 一勺, 香油: 幾滴

步驟

1雞胗切薄片 用醬油和薑絲腌制一下~

2青椒切絲 小米椒切小段 蒜切片 姜切絲

3我用的不粘鍋所以沒放油,鍋熱下腌制好雞胗片,炒至變色。瀝干備用哦~

4熱鍋冷油 下蒜片薑絲干辣椒炒香

5下青椒絲 和小米椒

6最後加入之前的雞胗片,大火炒調味,關火後加入幾滴香油


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