蒜: ， 耗油: ， 醬油: ， 油: ， 鹽: ， 蔥苗:
1因為不會弄，在市場可以直接請賣海鮮的給弄乾凈，回來洗洗就可以
2蒜剁成蓉，蔥切圈，備用
3帶子用刀子劃倆下（以入味），擺盤。拿二分之一的蒜蓉放碗里再加入一點耗油，攪拌均勻，分別放入每個帶子
4水燒開後放入帶子，蒸6－8分鐘，太久會老不好吃。蒸好後把之前剩下的蒜蓉還有蔥放一起再導入醬油，備用。熱鍋，燒油至冒煙，倒入剛才的醬料里，最後用小勺子分別將醬料放入每個帶子裡去就ok啦，最後一步的醬料是關鍵哦