原料

杏鮑菇: 3隻， 小米椒: 適量， 蔥: 適量， 醬油: 3勺， 米醋: 3勺， 糖: 1勺， 鹽: 適量

步驟

1首先，先把杏鮑菇上鍋大火蒸15分鐘

2涼透後，手撕，放一邊備用

3將調味品調好

4把杏鮑菇裝盤，澆上佐料

5完成