抹茶牛扎糖

原料

棉花糖: 300g, 黃油: 100g, 奶粉: 195g, 抹茶粉: 6g, 炒熟花生仁: 300g

步驟

1黃油切小塊放入平底鍋中融化後加入棉花糖'一定要小火哦~不然棉花糖會糊就不好看啦

2棉花糖全部軟化後加入奶粉'特別說明一下:奶粉和抹茶粉要拌勻過篩!過篩!

3迅速攪拌均勻後加入花生'我這裡用了200g的花生和100g的蔓越梅'大家可以按自己的喜好加入

4倒入烤盤中'我用的是三能金色平底烤盤'大概可以裝三分之二的烤盤'壓平'放涼後切塊'…剩下的就不用我說了吧~大家都會哦~

5最後成品


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