前上肉: 2斤， 干瑤柱: 20克， 花菇: 隨意， 木薯粉: 半碗， 鹽: 適量， 花生油: 2湯匙， 清水: 1碗， 雞粉: 1湯匙
1將前上肉打碎，加入木薯粉、鹽、雞粉
2花菇、干瑤柱剁碎
3主料、配料混合一起
4拌勻並注入1小碗清水進去
5做法
6做好，準備上鍋蒸20分鐘
7蒸好上碟，水嫩嫩，滑！好吃⋯
8也另外煎了一碟，香！喜歡香的朋友也可以這樣煎來吃，香！