原料

半隻雞: ， 鹽焗雞粉: ， 芝麻: ， 蔥花:

步驟

1把鹽焗雞粉抹在雞身上,腌半個小時~

2把雞上鍋蒸透,放涼後,手撕成條狀擺在盤子裡

3把雞蒸出來的的汁倒在另一個盤子裡,再撒點鹽焗雞粉攪勻,變成醬後,淋在2上

4把雞和醬拌勻,淋點麻油,撒點芝麻蔥花,搞掂~

小技巧

覺得不夠鹹的,自行加點鹽或醬油