蔥: 適量, 料酒: 適量, 鹽: 適量, 糖: , 洋蔥: , 海瓜子: , 蒜:
1海瓜子需要養的:用鹽水浸泡它半天,它會吐出沙子來(越久越乾淨)
2蔥 洋蔥 大蒜(爆鍋必備)
3爆鍋
4加水
5加鹽、糖、雞精、料酒
6水開了以後倒入海瓜子 *注意⚠️:不能用鏟子,接下來用筷子撥一下就好,要不然殼會破!!!
7看著海瓜子都打開的差不多了,就完事了! 沒有白鬍椒粉我就到了一點黑胡椒粉嘻嘻!自愛
記得用鹽水浸一下海瓜子 記得最後不能用鏟子