極簡版泡菜

原料

娃娃菜: 1顆, 蒜蓉辣椒醬: 200g, 豆瓣醬: 100g, 白糖: 30g, 白米醋: 50ml, 蘋果: 2顆

步驟

1我選用這個牌子的醬料,用習慣了,味道也好。

2蘋果用料理機打成渣(我沒有料理機所以切成小丁),加入白糖、白醋、蒜蓉辣椒醬和豆瓣醬攪拌,待用。

3娃娃菜洗凈晾乾,加入已經做好的醬汁,充分攪拌均勻,保證每片葉子的角落都擦到醬汁了。

4放入密封盒,冷藏12小時,開吃!


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