原料

牛肉: 100克， 雞蛋: 1個， 香菇粉: 2勺， 核桃油: 適量

步驟

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7水燒到80度

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11煮細面

12加入丸子即可

小技巧

NO.6 牛肉香菇丸 1.牛肉富含蛋白質，胺基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜 2.寶寶食用牛肉可以起到補鋅的作用 3.香菇粉，之前分享過香菇粉的教程 4.核桃油：含有豐富的亞麻酸和亞油酸，在體內形成dha，促進大腦發育,與菜泥一起加到米粉粥或麵條里促進蔬菜中脂溶性維生素的吸收。