原料

木耳: 幾朵， 香菇: 幾顆， 薄薄的五花肉: 三片（也可以加更多）， 蝦仁: ， 大蔥: 一根， 花椒: 幾顆， 小辣椒（我也不知道哪種）: 一個， 干辣椒: 一小個， 蚝油: ， 醬油: ， xo醬:

步驟

1我用的凍蝦仁，記得提早拿出來褪冰啊 加上一點地瓜粉一點料酒一點點鹽胡椒粉抓一抓～

2木耳香菇我用的都是乾的，所以提前泡發 然後切成小塊

3五花肉我在韓國超市買到很薄很薄的那種一片一片的，速凍的直接扔到平底鍋里炒炒炒，然後會出油就不用加油了直接放大蔥段和辣椒段下去炒炒炒。然後加上幾顆花椒和干辣椒！（雖然我也不知道有沒有用但是最後吃起來是有辣味的）

4把木耳和香菇倒進鍋里～炒炒炒 加點醬油蚝油xo醬～ 我還加了一點水煮一煮 水收乾了就好了

5先把鍋里的東西都裝起來放一邊。把剛剛腌過一會會的蝦倒進鍋里大概30秒蝦變色啦

6然後再把剛剛那盤倒進鍋里一起炒炒炒，不用太久就可以出鍋啦