電飯煲可樂雞翅(寢室一人食版)

原料

雞翅: 6隻, 可樂: 一瓶, 料酒: 小半碗, 生薑: 切片, 醬油: 少許, 辣椒: 5個

步驟

1將雞翅解凍,用開水氽兩分鐘,放入涼水浸一會

2雞翅劃拉幾道口好入味,將料酒(我是用的米酒,都差不多)生薑、醬油倒入碗內腌制1-2小時

3剛剛腌制的料可以不用倒掉,直接放入電飯鍋,再倒入可樂淹過雞翅即可,喜歡吃辣的朋友可以放入一點辣椒,再加一點鮮辣粉,將電飯煲調至煮飯一檔

4中途需攪拌一下,等待收汁的差不多,撒上少許香蔥,一道可樂雞翅就做好啦!


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