雞蛋: 一個, 培根: , 香腸: , 蝦仁: 十個, 絲瓜: 兩根, 麵粉: , 醬油: , 鹽: , 糖: , 胡椒粉: , 香油:
1絲瓜去皮切滾刀塊,剝蝦仁,香腸培根切片
2鍋里燒水,水開後入蝦仁絲瓜培根香腸。
3開鍋後麵粉加一點點水拌成疙瘩下到鍋里,迅速劃散。煮一分鐘後雞蛋打散入鍋,放鹽,糖,醬油少許,胡椒粉,香油調味。