雞蛋: 1個， 吐司: 2-3片， 牛奶: 60g， 楓糖: 2湯匙， 黃油: 20g， 肉桂粉: 少許
1準備好所有材料 用具：煎鍋、小碗、夾子
2將肉桂粉加入雞蛋中攪打
3加入牛奶
4加入1湯匙左右楓糖
5用打蛋器攪打均勻
6將吐司麵包雙面裹上牛奶蛋液 （適當浸濕即可，不要裹太多，不然煎的時候面包容易黏糊）
7煎鍋中放入黃油，中火，至黃油基本融化
8將吐司每面煎2-3分鐘，至吐司兩面呈金黃色
9沿對角切開
10佐以楓糖漿即可享用