原料
土司3片，培根2片，生菜2片，番茄2片，雞蛋1個，沙拉醬適量
步驟
1.先煮雞蛋，雞蛋放在開水鍋里，再加點鹽煮8分鐘左右即可。這樣蛋黃色澤好，而且容易剝皮。煮雞蛋的時候，將生菜、番茄洗凈，晾乾，最好不要有水分。 2.土司切掉四邊，在平底鍋中小火干烤至上色。也可以省略這步，隨你喜好。 3.清理掉麵包屑，稍放點油，如果是好的不粘鍋可以不用放油，放培根煎到表面有點焦黃盛出。 4.這時可以組合三明治了，我用的三片土司，你可以只用兩片。將土司抹沙拉醬+生菜+番茄+沙拉醬+土司抹沙拉醬+雞蛋+培根+土司，組合好。 5.第四步的時候就可以吃了，有兩種吃法。文雅的吃法：用牙籤固定好四個角，用鋒利的刀切成小塊。豪邁的吃法：直接拿起來啃吧。
