雞蛋: 1個， 雞胸肉: 200g（3.9元）， 豆腐: 1元， 鹽: ， 黑胡椒: ， 香菇: 3個
1雞胸肉、香菇切碎，豆腐用手捏碎就行； 打進去一個雞蛋，加入適量黑胡椒和鹽，攪拌
2吃法A：把混合物弄成肉餅的形狀，放進微波爐 如果想吃嫩嫩的口感就高火3分鐘即可 如果想做成豆腐乾的韌性口感就6分鐘多點
3看橫截面 很有韌性吧
4吃法B：把混合物上鍋蒸10-20分鐘 （我的鍋是沒水了自動斷電，所以是二十多分鐘，不過我覺得10多分鐘即差不多了）