原料

豬肉: 100g， 青椒: 一支， 大蒜: 3瓣， 鹽: 少許， 老乾媽牛肉醬: 少許

步驟

1豬肉切片，撒鹽腌好，青椒洗凈切片，大蒜對半切

2爆炒青椒和大蒜

3加入肉絲，混吵

小技巧

肉絲和青椒分開炒，最後混合