小菜心: ， 香菇: ， 西式火腿: ， 雞湯: ， 鹽:
1鍋水開時，將洗凈的青菜心入鍋焯水撈出
2將水發香菇放入水中煮熟
3西式方腿切片待用
4起油鍋，旺火快煸炒香菇出香味，然後放入菜心，加入雞湯，鹽，西式火腿片，滾開後，勾薄芡就可以了
清淡素凈 營養全面
