涼拌紫甘藍

原料

紫甘藍: 半個, 白醋: 一匙, 麻油: 適量, 鹽: 適量, 糖: 半匙, 花椒: 適量, 辣椒面: 適量, 食用油: 適量

步驟

1把紫甘藍切細絲,切的越細越好,放到盤子裡。

2鍋里燒熱油,把花椒放進去,出香味把花椒撈出,把熱油潑到辣椒麵里,把辣椒油取一匙倒入紫甘藍中。

3把調料都放入紫甘藍中,拌勻,放入冰箱冰鎮半個小時,會更加爽口哦。


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