營養三明治- 早餐

簡介

營養全面,方便快捷,色澤誘人

原料

切面麵包兩片,,火腿四片,青椒半個,西紅柿半個,雞蛋一個

步驟

先將切片麵包準備好,一處先放在盤中 然後將西紅柿切成三到四片,擺到麵包上 將火腿切片,擺到麵包第二層 再將青椒切成圓圈,擺到麵包第三層 中間隨自己口味加兩勺韓國辣醬或番茄醬或色拉醬,我喜歡辣醬,酸甜微辣 最後將雞蛋在油鍋中煎成餅,不要太大,最好是荷包蛋,大小剛好和切片麵包差不多,放在麵包第四層. 不要以為這樣就成功了,因為是早餐,最好不要太涼,所以將夾好的麵包放在微波爐中加熱一分鐘,拿出來微微冒著熱氣,剛剛好吃.如果手腳麻利一點,前後總共不到五分鐘,對於上班趕時間的我們來說,再合適不過了.如果能夠配上一杯豆漿,就更好了,營養更豐富了!

小技巧

煎雞蛋的時候,火不要太急,雞蛋糊了營養就被破壞掉一部分了,煎好了,稍微撒點鹽,可以減少油膩感.


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