椰絲球

原料

椰絲: 200g, 糖粉: 140g, 低粉: 25g, 牛奶: 60g, 雞蛋: 一個

步驟

1將椰絲和糖粉、低粉混合一起拌勻。

2將拌勻的椰絲加上牛奶和雞蛋翻拌拌勻。

3將拌好的椰絲團成2.5厘米大小的球狀.大小要均勻.在團椰絲球的時候手上會很粘.所以在團的時候手上要沾水.這樣就不會粘在手上.

4烤箱預熱5分鐘.倒數第二層.上下火160℃.25-30分鐘.每個烤箱的溫度不同.可自己調節適合的溫度.但是一定要烤透.


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