南燭葉: 500g， 水: 1000g， 糯米: 750g
1將葉子洗凈搗碎，加清水浸泡24小時
2泡好後將葉子棄之，將南燭葉的汁水倒入糯米中浸泡8小時左右，期間不能攪拌
3泡好的糯米看去泛著青灰色，用淘米器將糯米洗凈入鍋，清水只要滿過糯米一點點就可以了，因為糯米已經吃飽了水，如果再放太多水就會太軟了
4放入電飯鍋按精煮鍵，香噴噴的烏飯就出鍋了
5直接盛碗里加紅糖就可以吃了，或者放案板上壓平涼涼切塊，吃起來更方便更美味
6裝入打包盒，送送親朋好友也是極好的