西米: 50克， 牛奶: 250克， 白糖: 30克， 椰奶: 100克， 草莓?: 適量， 白水: 一瓶
1準備說有材料，水提前放冰箱震涼，草莓洗凈切丁備用。
2起鍋燒適量水，水開後放入適量西米。攪勻後蓋上蓋子煮15～20分鐘，期間用勺子翻兩次。
3煮好後西米中心還有小白芯，蓋上蓋子悶十10分鐘，完全透明了
4然後把煮好的西米過幾次水。
5把冰箱冷水拿出來放到西米泡十分鐘。
6把牛奶、椰奶和白糖煮開，放溫，加入西米和草莓丁就OK了。
7成品圖❣️❣️