鮮蝦漢堡 0

原料

鮮蝦: 10隻, 鵪鶉蛋: 兩個, 燕麥漢堡胚: 兩個, 蛋黃醬: 適量, 番茄醬: 適量, 黃芥末醬: 適量, 芝士: 兩片, 酸黃瓜: 兩根, 洋蔥: 半個, 黑胡椒: 適量, 澱粉: 一小勺, 鹽: 半勺

步驟

1材料準備完畢

2蝦煮熟,去頭去皮,切碎

3酸黃瓜一根切碎做鮮蝦餅,另一根切片夾漢堡

4洋蔥半個,一半切碎做鮮蝦餅,一半切絲夾漢堡

5鵪鶉蛋兩個,或者半個打散雞蛋

6把所有切碎食材攪拌均勻,加入少許鹽和黑胡椒碎,澱粉

7把調好的餡料整形成餅狀,大小薄厚隨意,看自己喜好,我一般都是做得很漢堡胚差不多大小,厚度也就1厘米

8漢堡胚放入烤箱,180度兩分鐘,取出來趁熱抹上沙拉醬,和芝士片,放上鮮蝦餅,酸黃瓜片,西生菜,洋蔥絲,再擠上番茄醬和黃芥末醬,大功告成

9做了兩種口味的,一個奧爾良烤雞,一個鮮蝦得,超級好吃,最關鍵乾淨,健康,成本也就幾塊錢

10隨意變換裡面的青菜,醬,和餡餅,怎麼吃都好吃,吃不夠

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