林同學的芒果椰奶凍

原料

芒果: 1個, 椰漿: 80克, 牛奶: 200克, 砂糖: 25克, 吉利丁: 15g

步驟

1所需材料

2芒果切丁,吉利丁冷水泡軟

3椰漿牛奶加糖加熱,待糖融化,加入吉利丁

4吉利丁融化後,將溶液倒入容器,容器要放張保鮮膜容易脫模

5溶液稍稍降溫,加入芒果丁

6放入冰箱冷藏3個小時即可


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