原料

悶燒杯: 一個， 開水: 適量， 去核山楂: 適量， 冰糖或白糖: 適量

步驟

1適量山楂洗凈去核。準備山楂期間可將燜燒杯預熱。

2山楂放入預熱好的燜燒杯約八成滿，根據口味加入適量冰糖。

3倒入開水，開悶。1到2個小時就可以享受酸酸甜甜的山楂糖水啦~

小技巧

1、強烈建議山楂去核，口感好也更容易悶軟。可以淘寶去核器，很方便。 2、山楂加開水在微波爐里叮兩分鐘可以縮短悶燒時間。