原料

原材料有麵粉，蒸熟的紫薯，發酵粉。:

步驟

1原材料有麵粉，蒸熟的紫薯，發酵粉。

2把紫薯捏碎，放入麵粉中

3倒入稀釋好 的發酵粉，將面活勻。 一般醒兩個小時就可以包了，記住一定不要放鹼面。

4將面切成5個大小均勻的劑子，和一稍小一點的。

5把面擀好，花心搓好。

6將花心放入其中，用筷子在中間壓一下

7往上卷

8然後將其掐斷，收口

9半成品好了

10上鍋蒸15分鐘左右，關火後再等5分鐘即可。