雞腿: 一隻， 綠咖喱醬: 50克， 蚝油: 一勺， 醬油: 一勺， 迷迭香: 少許， 大蒜: 一頭， 南瓜: 一小塊
1將雞腿正反面各劃幾刀，方便入味，加入綠咖喱醬、蚝油和醬油腌制大約四十分分鐘。
2大蒜切掉上半部分，再切一小半南瓜備用
3烤箱預熱，放入雞腿、大蒜和南瓜，再撒上少許迷迭香，230度烤制40分鐘。
4烤好之後就可以裝盤啦～我又加了幾粒紅胡椒做點綴，是不是有點聖誕大餐的感覺呢