烤千葉豆腐---吃出肉的感覺

原料

千葉豆腐: 適量, 鹽: 適量, 油: 適量, 調料: 適量

步驟

1千葉豆腐切片,大概0.5cm厚。加入適量的鹽、油,根據自己的口味放入適量調料粉,封面圖用的橙皮辣椒粉,這個方子

2烤箱預熱至最高溫度,我用的230℃。

3將碼好味的千葉豆腐片整齊地排列在烤盤上,放入烤箱,烤到10分鐘左右就可以看見每片千葉豆腐都會漲得鼓鼓的(下次補圖),拿出室溫就會扁下去像封面圖那樣,如果想要嚼勁強的可以多烤一會。

小技巧

淋上醬汁或當做配菜伴入沙拉都OK,隨你意啦


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